Høy kvalitet grønne vekster
fra Urban Gartneren AS.
Vi gir deg den beste smaken og tar vare på miljøet samme tid
Uslåelig kvalitet
Utmerket smak
Vi elsker å dyrke grønne vekster for deg

Nye landbruksarealer der

“ingen kunne tro at noe kunne gro”

Om Oss

Mer smak og bedre kvalitet med minimalt fotavtrykk

Vi blir stadig flere på jorden, byene blir større og landområder bygges ned. Stadig flere mennesker skal ha mat. Slik øker forurensingen på jorden, fra planteproduksjon, transport og avfall fra produksjon.

Effekter har vært synlig i flere tiår, men vår innsikt og forståelse for problemet har kommet gradvis og sterkere etter år 2000. Det var derfor viktig for oss å finne det mest effektive produksjonssystemet og vekstlyset for å forurense minst mulig. Vi vil levere næringsrik, kortreist, høstet på dagen før, miljøvennlig mat (mikro grønt, salater). I første omgang starter vi opp med Molderegionen som marked. Vi har etablert innendørs underjordisk gartneri ved bruk av:

• Ledlys som gir lavt energiforbruk.

• Hydroponic dyrkings teknologi som bruker ca.80-90% mindre vann enn tradisjonell dyrking og lav forurensing fra gjødselvann siden vannet bare sirkulerer og skal toppes med manglende vann og gjødsel.

• Kompakt vertikalt dyrking, hylledyrking for å få mest mulig produksjon per arealenhet og ingen bruk av sprøytemidler.

Urban Gartner AS har ambisjoner om å være en sosialt engasjert arbeidsgiver. Vi vil skape arbeids-, kunnskaps- og opplæringsmulighet i gartneriet.

KVALITETSGRØNT DER FOLK BOR

Vi er klare til å forbedre smaksopplevelsen samme tid ta vare på miljøet .Ta gjerne kontakt med oss.

Mikrogrønt

MicroGreens (Mikrogrønt) er små, unge, spiselige grønne vekster produsert av urter eller andre planter. De varierer i størrelse fra 2,5 cm. til 5cm lang, inkludert stammen og blader. Mikrogrønt har en enkelt sentralstamme som har blitt kuttet like over supstradslinjen under høsting.

Den har to fullt utviklede cotyledonblader (frøblader) og vanligvis ett par svært små, delvis utviklede sanne blader. Den typiske stil- og bladkonfigurasjonen for mikrogrønt er ca. 2 cm. til 5 cm. i høyden og 1 cm til 2,5 cm. i bredde over toppen. Mikrogrønt har overraskende intens smak i forhold til sin størrelse, og brukes som ferskt smaksstoff primært i fine restauranter. Disse restaurantene legger stor vekt på både kreativ presentasjon og smak av deres retter. Mikrogrønts delikate, friske utseende gir skjønnhet og dimensjon kombinert med en rekke forskjellige smakselementer.

Først i dagligvare

Urban Gartneren AS, -norges første kommersielle produsent med bruk av vertikal hydroponics dyrkning og levererandør av rene kvalitetsprodukter (salater og microgreens) uten bruk av plantevernmidler til REMA1000 samt hoteller og restauranter.

Teknologi

Urban Gartneren AS leverer komplette anlegg for vertikal hydroponics dyrkning av høy kvalitet til gunstige priser.  Vi sørger også for opplæring av de som ønsker å etablere et hydroponics anlegg samt en mentorordning slik at man er i trygge hender under den første startperioden.

Kontakt oss

Vi er klare til å forbedre smaksopplevelsen samme tid ta vare på miljøet .Ta gjerne kontakt med oss.

HOVEDLEVERANDØR

URBAN GARTNEREN AS.

DERSOM DU ØNSKER Å BESØKE OSS, RING OSS PÅ TEL: 48105548 ELLER SEND MAIL PÅ: service@bygartner1.no FOR Å AVTALE TIDSPUNKT!

URBAN GARTNEREN AS.
(ORG. NO: 917896658)

POSTADRESSE Grandfjæra 28 6415 Molde

BESØKSADRESSE Grandfjæra 24c 6415 Molde

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Ikke lesbar? Endre tekst captcha txt

Start typing and press Enter to search